Кафедра экономики и торговли образована в 2012 году, выделившись из состава кафедры специальных дисциплин. В настоящее время она отвечает за качество подготовки студентов по направлениям:
Специальности |
38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет
38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
|
Профессии |
38.01.02 Продавец, контролер-кассир
19.01.17 Повар-кондитер
|
Задачами кафедры являются:
Преподаватели кафедры обеспечивают проведение всех видов учебных занятий, более чем по 50 дисциплинам. В учебном процессе кафедры используются как традиционные формы работы со студентами: лекции, практические занятия, курсовое и дипломное проектирование, так и новые методы обучения: деловые игры, комплексные задачи, решение реальных хозяйственных ситуаций, написание исследовательских рефератов, методы автоматизированного обучения, использующие различные программные средства (компьютерные учебники; контролирующие (тестовые оболочки); информационно-справочные (энциклопедии, система «Консультант Плюс»); моделирующие; демонстрационные (слайд- или видео-фильмы); учебно-игровые) и дающие возможность студентам самостоятельно подбирать темп изучения материала, последовательность его прохождения. Использование современных технологий и активных методов обучения позволяет повысить эффективность образовательного процесса и подготовить специалистов, отвечающих требованиям рынка. Преподаватели кафедры активно участвуют в подготовке и издании учебно-методической литературы (учебников, учебных пособий, практикумов, курсов лекций, рабочих тетрадей, методических указаний для самостоятельной работы студентов и др.).